Thủ Thuật Hướng dẫn Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài Chi Tiết

You đang tìm kiếm từ khóa Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài được Cập Nhật vào lúc : 2022-09-29 08:10:31 . Với phương châm chia sẻ Mẹo Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi Read tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.

272

Cá diêu hồng là thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều chất béo, chất đạm, sắt,…cùng thật nhiều loại vitamin, khoáng chất khác. Ăn cá diêu
hồng không riêng gì có tốt cho hệ xương mà còn tương hỗ cải tổ khối lượng và tăng trưởng những cơ.

Nội dung chính

  • Nguyên liệu
  • Cách làm món cá diêu hồng chiên xoài bằm mắm chua ngọt
  • Chuẩn bị
  • Chế biến
  • Nguyên liệu làm Cá diêu hồng chiên mắm xoài Cho 2 người
  • Cách chọn mua nguyên vật tư tươi ngon
  • Cách chế biến Cá diêu hồng chiên mắm xoài
  • Sơ chế cá
  • Sơ chế xoài
  • Pha nước mắm xoài
  • Thành phẩm
  • Next Post
  • Phát hiện lỗ hổng thực thi mã từ ra trong WinRAR, ghi nhận hơn 100 trường hợp xâm phạm
  • TIN NÓNG HỔI

Để có món cá diêu hồng chiên xoài bằm mắm chua ngọt ngon “hết sảy” bạn hãy thực thi theo những bước dưới đây.

Nguyên liệu

  • 1/2 con cá diêu hồng
  • 1 trái xoài keo xanh
  • Rau thì là để trang trí
  • 3 nhánh tỏi, 1 trái
    ớt.
  • Gia vị: Đường, nước mắm, dầu ăn

Cách làm món cá diêu hồng chiên xoài bằm mắm chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên vật tư

Cá diêu hồng đem rửa sạch để ráo nước.

Xoài gọt bỏ vỏ, tiếp theo đó dùng dao bào, bào thành sợi nhỏ.

Rau thì là nhặt bỏ gốc, rửa sạch, để riêng ra đĩa.

Tỏi đập
dập, băm nhỏ; ớt cũng đem bằm nhỏ.

Bước 2: Chiên cá

Bắc chảo lên nhà bếp đợi chảo nóng, bỏ dầu ăn đun sôi tiếp theo đó cho cá vào chiên. Chiên cá sao cho vàng đều 2 mặt, rồi gắp ra đĩa.

>> Mẹo mới giúp chiên nhiều chủng loại cá không bao giờ bị dính chảo, cá không nát lại còn ít tốn dầu

Bước 3: Làm nước mắm chua ngọt

Bỏ vào chén 3 muỗng đường, tỏi và ớt băm tiếp theo đó dùng chày dã nhuyễn. Tiếp tục cho thêm 3 muỗng nước mắm vào dùng đũa khuấy đều cho tan hết đường.

>> Cách làm nước mắm chua ngọt ngon, tỏi ớt nổi lềnh bềnh thích mắt

Thành phẩm

You rải một lớp xoài xuống dưới đồng thời trang trí thêm rau thì là xung quanh, để cá đã chiên lên trên, tiếp theo này lại rải thêm một
lớp xoài nữa lên phía trên cá. Dùng muỗng múc nước sốt đã pha rưới đều lên cá và xoài.

Món cá diêu hồng chiên xoài bằm mắm chua ngọt ăn với cơm nóng rất ngon miệng. Vậy là chỉ với vài bước rất đơn thuần và giản dị bạn đã hoàn toàn có thể làm
nên món ăn ngon, mê hoặc. Chúc bạn thành công xuất sắc với món ăn này nhé!

Đặt shopping tươi sống giao tận nhà tại đây

Có thể bạn quan tâm:

Skip to content

  • Chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    25 phút

  • Độ khó

    Dễ

Hôm nay những bạn hãy cùng vào trong nhà bếp với
VIETWIKI.VN đổi vị cho bữa cơm mái ấm gia đình bằng món chiên vô cùng mê hoặc là món cá diêu hồng chiên mắm xoài với vị chua ngọt thơm ngon ăn hoài không ngán nha.

Xem nhanh

  • Chuẩn bị nguyên vật tư
  • Cách chế biến cá diêu hồng chiên mắm xoài
  • Thưởng thức cá diêu hồng chiên mắm xoài

Nguyên liệu làm Cá diêu hồng chiên mắm xoài Cho 2 người

Cá diêu hồng 1 con Xoài xanh 2 trái Ớt 2 trái Tỏi 4 tép Dầu ăn 100 ml Nước mắm 3 muỗng canh Đường 3 muỗng canh Muối 1 ít

Cách chọn mua nguyên vật tư tươi ngon

Cách chọn mua cá diêu hồng tươi ngon

  • Nên
    chọn mua những con cá có màu hồng tươi.
  • Lựa những con có mang màu hồng đậm, tơ mang đều, giống hệt về sắc tố.
  • Không nên mua cá diêu hồng có màu nhợt nhạt. Mang cá nhạt, không còn sự đồng hóa về sắc tố.

Cách chọn mua xoài tươi ngon

  • Để làm món cá chiên mắm xoài ngon thì nên lựa những trái xoài chín vừa, không xanh nhưng cũng không thật chín.
  • Như thế xoài sẽ có được vừa có vị chua vừa có vị ngọt, khi thực thi món ăn sẽ rất ngon.
  • Khi mua nên ấn thử vào quả, nếu cảm hứng thấy cứng thì nên mua còn thấy mềm thì tránh việc mua. Vì xoài mềm là xoài đã được để lâu hoặc bị chín héo, không ngon.

Cách chế biến Cá diêu hồng chiên mắm xoài

  • 1

    Sơ chế cá

    Cá điêu hồng mua về cạo sạch vảy và cắt bỏ gai và mang cá. Sau đó cắt cá ra làm 2 và rửa sạch lại với nước. Ngâm cá với nước muối pha loãng khoảng chừng 10 phút.

    Cách khử mùi tanh cá diêu hồng

    • Dùng muối hoặc nước vo gạo: Cá sau khi làm sạch bạn hoàn toàn có thể cọ xát với muối hay ngâm với nước vo gạo trong mức chừng 15 phút để khử tanh mùi cá.
    • Dùng chanh và giấm: You hoàn toàn có thể pha loãng giấm với nước lạnh hay chanh
      với nước lạnh. Sau đó cho cá vào ngâm khoảng chừng 5 phút sẽ khử mùi tanh nhanh gọn. Cách này rất hữu ích với nhiều chủng loại cá da trơn.
    • Dùng rượu trắng: Dùng rượu trắng pha loãng, ướp với thịt cá khoảng chừng 2 phút rồi lau khô, cá sẽ bớt tanh đi thật nhiều.

    Xem rõ ràng: 7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá thuận tiện và đơn thuần và giản dị và hiệu suất cao

  • 2

    Sơ chế xoài

    Gọt 2 trái xoài. Sau đó rửa sạch và ngâm trong nước muối pha loãng khoảng chừng 5
    phút.

    Sau khi đã ráo thì bạn bào xoài thành sợi và cho ra dĩa.

    Rửa sạch và cắt nhỏ 2 tép tỏi, dùng chày giã nhuyễn 2 tép tỏi còn sót lại và 2 trái ớt.

  • 3

    Chiên cá

    Xát một ít muối lên cá diêu hồng rồi bắc chảo lên, cho vào chảo 100ml dầu ăn và 2 tép tỏi đã cắt mỏng dính. Sau khi dầu nóng rồi thì bạn cho cá vào chiên ở lửa nhỏ.

    Được khoảng chừng 10 phút cá đã vàng thì
    bạn trở cá qua mặt còn sót lại để chiên.

    Chiên đến khi cá chín, vàng giòn 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.

    Cách chiên cá diêu hồng ngon, không biến thành nát:

    • Khi chiên cá tránh việc để lửa quá to vì nước trong cá sẽ thoát ra và da cá và khi chiên sẽ dễ bị dính vào chảo.
    • Phải đợi cho mặt cá vàng rồi mới lật đến mặt còn sót lại, như vậy cá sẽ không còn biến thành nát. Nếu bạn lật sớm khi mặt cá chưa vàng chắc, cá sẽ dễ bị nát.
    • Không được chiên quá nhiều cá
      cùng một lúc, phải có tầm khoảng chừng cách Một trong những con hoặc những miếng cá.

  • 4

    Pha nước mắm xoài

    Bỏ vào chén 3 muỗng canh đường, tỏi và ớt băm tiếp theo đó dùng chày giã nhuyễn. Tiếp tục cho thêm 3 muỗng canh nước mắm vào dùng đũa khuấy đều cho tan hết
    đường.

    Dùng 1 chiếc đĩa, lót xoài xuống và để cá lên trên, tiếp theo đó rưới đều phần nước mắm lên trên cá và xoài.

  • 5

    Thành phẩm

    Món cá diêu hồng chiên mắm xoài khi ăn vừa cảm nhận được vị
    ngon, giòn của cá vừa cảm nhận được vị thơm, chua của xoài. Kết phù thích hợp với nước mắm mặn ngọt cho ra một mùi vị đồng quê thân thiện nhưng lại rất mê hoặc. Chúc bạn thành công xuất sắc với món này nhé!

2403 “” Tham khảo một số trong những chảo
chống dính giá tốt tại VIETWIKI.VN giúp bạn chiên cá thuận tiện và đơn thuần và giản dị hơn:”

Cá diêu hồng và xoài là những thực phẩm vô cùng quen thuộc, thuận tiện và đơn thuần và giản dị mua ở chợ, vậy còn chần chừ gì nữa, bạn hãy chế biến ngay món cá diêu hồng chiên mắm xoài cho mái ấm gia đình nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube TOP FOODS

Next Post

  • CÔNG NGHỆ

Phát hiện lỗ hổng thực thi mã từ ra trong WinRAR, ghi nhận hơn 100 trường hợp xâm phạm

T2 Th6 28 , 2022

Một lỗ hổng thực thi mã trong WinRAR đã biết thành hacker khai thác hơn 100 lần riêng không liên quan gì đến nhau chỉ ngay trong tuần thứ nhất Tính từ lúc lúc được tiết lộ, và theo
dự báo số lượng này sẽ còn tiếp tục tăng mạnh trong thời hạn tới. Vậy thì điều […]

TIN NÓNG HỔI

Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài

Reply
0
0
Chia sẻ

Review Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài ?

You vừa đọc Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài tiên tiến và phát triển nhất

Chia Sẻ Link Down Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài miễn phí

Heros đang tìm một số trong những ShareLink Download Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài miễn phí.

Thảo Luận vướng mắc về Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài

Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cá diêu hồng chiên nước mắm xoài vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cá #diêu #hồng #chiên #nước #mắm #xoài