Contents
Mẹo về Kinh nghiệm đi ăn cưới Mới Nhất
Pro đang tìm kiếm từ khóa Kinh nghiệm đi ăn cưới được Update vào lúc : 2022-04-05 22:19:06 . Với phương châm chia sẻ Bí quyết về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết Mới Nhất. Nếu sau khi đọc tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha.
Mỗi người hoàn toàn có thể chỉ cưới một lần trong đời nên việc đặt tiệc cưới thường rất lúng túng và thiếu kinh nghiệm tay nghề. Những kinh nghiệm tay nghề đặt nhà hàng quán ăn tiệc cưới thiết thực sau này giúp bạn làm rõ và đặt được tiệc cưới hoàn hảo nhất theo ước nguyện của tớ.
Nội dung chính
- Những vấn đề cần sẵn sàng sẵn sàng trước lúc để nhà hàng quán ăn tiệc cưới
- Ngày giờ đãi tiệc
- Số bàn tiệc dự kiến đặt nhà hàng quán ăn tiệc cưới
- Giá thực đơn một bàn tiệc
- Liên hệ đặt nhà hàng quán ăn tiệc cưới
- Chương trình khuyến mại của nhà hàng quán ăn tiệc cưới
- Chương trình khuyến mại tiệc cưới: tặng dịch vụ cưới theo số lượng bàn tiệc.
- Chương trình khuyến mại tiệc cưới: miễn phí thức uống
- Chương trình khuyến mại tiệc cưới: tặng bàn tiệc
- Chương trình khuyến mại tiệc cưới: giảm giá trực tiếp cho khách đặt tiệc
- Chương trình khuyến mại tiệc cưới: tặng tiền trên mỗi bàn tiệc
- Đặt cọc giữ chỗ tận nhà hàng quán ăn tiệc cưới
- Đặt cọc giữ chỗ là gì?
- Kết cấu thực đơn nhà hàng quán ăn tiệc cưới
- Thực đơn chọn món
Những vấn đề cần sẵn sàng sẵn sàng trước lúc để nhà hàng quán ăn tiệc cưới
Trước khi bạn
đi đến nhà hàng quán ăn tiệc cưới tìm hiểu thông tin và đặt tiệc cưới, bạn phải xác lập
được 3 điều sau này:
– Ngày giờ đãi tiệc.
– Số bàn tiệc dự kiến sẽ đãi.
– Giá thực đơn 1 bàn tiệc mà bạn có khả
năng chi trả
Đối với 2 điều thứ nhất: ngày giờ đãi tiệc và số bàn tiệc dự kiến là yếu tố bạn nên phải xác lập được trước để phục vụ cho nhân viên cấp dưới dự tiệc tận nhà hàng quán ăn tiệc cưới. Hai thông tin này sẽ tương hỗ cho những người dân nhận tiệc xem nhà hàng quán ăn có trống chỗ trong thời gian ngày đãi tiệc của bạn không?
Đối với điều
thứ 3 là giá thực đơn 1 bàn tiệc mà bạn hoàn toàn có thể chi trả sẽ hỗ trợ bạn chọn được
nhà hàng quán ăn tiệc cưới và thực đơn tiệc cưới phù thích hợp với kĩ năng tài chính của tớ
Ngày giờ đãi tiệc
Có thật nhiều bạn hiểu sai về ngày cưới và ngày đãi tiệc cưới. Hai ngày này hoàn toàn rất khác nhau. Ngày cưới đó đó là ngày bạn chọn để tổ chức triển khai đám cưới. Mong muốn có một đám cưới trọn vẹn và môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường niềm sung sướng sau này, nhiều người chọn thầy tử vi để lựa ra ngày cưới đẹp và hợp tuổi với cô dâu, chú rể.
Trong ngày cưới, người ta sẽ tổ chức triển khai nhiều nghi lễ truyền thống cuội nguồn như thể rước dâu, trao tặng sính lễ cưới, làm lễ gia tiên, cúng tổ tiên, trao nhẫn cưới …. Thông thường thì những nghi lễ này sẽ tiến hành tổ chức triển khai vào buổi sáng trong thời gian ngày cưới. Đến giữa trưa, sau khi rước dâu về nhà trai, thì bên nhà trai có làm một vài bàn tiệc tại tư gia để chiêu đãi họ hàng, bạn bè … những người dân đã tham gia rước dâu.
Sau buổi tiệc trưa thì mọi người về nhà, cô dâu chú rể cũng
vào phòng ngủ ngơi. Đến chiều tối thì tổ chức triển khai buổi tiệc cưới chiêu đãi mọi người
tận nhà hàng quán ăn tiệc cưới mà người ta đã đặt trước đó.
Đa số đám cưới đều như vậy, nghĩa là ngày cưới và ngày đãi
tiệc đều chung 1 ngày. Tuy nhiên, nếu bạn đặt tiệc cưới trễ hoặc ngày đó quá tốt
nên nhà hàng quán ăn tiệc cưới mà bạn thích hết chỗ. You hoàn toàn hoàn toàn có thể đãi tiệc cưới
sau ngày cưới 1 ngày hoặc 2 ngày.
Vì vậy, toàn bộ chúng ta thấy ngày cưới và ngày đãi tiệc hoàn toàn có thể là
chung 1 ngày hoặc là 2 ngày hoàn toàn rất khác nhau đều được. Người lớn xem trọng
ngày tốt cho đám cưới nên nhất thiết ngày cưới phải cử hành đúng với ngày đã chọn,
còn ngày đãi tiệc thì không quan trọng bằng nên hoàn toàn có thể đãi sau ngày cưới vài
ngày cũng khá được.
Tuy nhiên, khi bạn đặt tiệc tận nhà hàng quán ăn tiệc cưới, nhân
viên nhân tiệc lại không quan tâm ngày cưới của bạn là ngày nào. Họ chỉ quan
tâm đến ngày đãi tiệc của bạn mà thôi. Vì thế khi để tiệc cưới, họ sẽ hỏi bạn
dự tính đãi tiệc ngày nào. Sau khi bạn phục vụ ngày đãi tiệc cho họ thì họ mới
kiểm tra cho bạn ngày đó nhà hàng quán ăn còn chỗ hay là không.
Số bàn tiệc dự kiến đặt nhà hàng quán ăn tiệc cưới
Số bàn tiệc dự kiến bạn sẽ đãi là thông tin thứ hai mà bạn cần
phục vụ cho nhân viên cấp dưới nhận tiệc tận nhà hàng quán ăn tiệc cưới, sau khi họ đã xác lập
được ngày đãi tiệc của bạn.
Tại sao nhân viên cấp dưới nhận tiệc không cho bạn đặt cọc ngay nếu nhà
hàng còn sảnh trống trong thời gian ngày đãi tiệc của bạn? Lý do liên quan đến yếu tố sắp
xếp những tiệc trong thời gian ngày của nhà hàng quán ăn để hoàn toàn có thể tối ưu hóa lợi nhuận của tớ. Điều
này nghĩa là sao? Chúng ta sẽ tìm hiểu ngày sau này.
Tìm hiểu sức chứa và cách sắp xếp tiệc vào sảnh tại những nhà hàng quán ăn tiệc cưới
Một nhà hàng quán ăn tiệc cưới có thật nhiều sảnh cưới. Mỗi sảnh cưới
được họ đặt một tên thường gọi rất khác nhau để dễ phân biệt. Nhà hàng theo phong thái Tây
thì đặt tên sảnh theo phong cách Tây như sảnh Ruby, sảnh Saphia, sảnh Diomon … Còn nhà hàng quán ăn theo phong thái Việt hoặc Hoa thì
đặt tên sảnh kiểu Hán Việt như sảnh Cát Tường, Sảnh Phú Quý, Sảnh Hạnh Phúc, sảnh
Như Ý, …
Mỗi một sảnh cưới của nhà hàng quán ăn lại sở hữu sức chứa rất khác
nhau. Có sảnh có sức chứa thật nhiều, từ 40 đến 50 bàn, lại sở hữu những sảnh có sức
chứa rất nhỏ tầm dưới 15 bàn. Nhưng phổ cập nhất là những sảnh tiệc có sức chứa
tầm 20 đến 30 bàn. Ngoài ra, riêng với những tiệc cưới lớn đãi nhiều bàn thì một
số nhà hàng quán ăn hoàn toàn có thể mở vách ngăn ghép 2 sảnh vào để tăng sức chứa lên đến mức 80 đến
100 bàn/tiệc.
You thấy đó, nếu họ nhận một tiệc có số bàn là 20 bàn cho sảnh
40 bàn thì tiếp theo đó nếu có tiệc khác đặt khoảng chừng 30 mấy 40 bàn, họ sẽ hết sảnh để
nhận. Như vậy họ đã mất đi lợi nhuận đến 50%. Đó là nguyên do nhân viên cấp dưới nhận tiệc sẽ
tiếp nhận thông tin của bạn và kiểm tra chỗ trống của những sảnh trong nhà hàng quán ăn
trước lúc cho bạn đặt cọc.
Nhà hàng tiệc cưới sắp xếp và ưu tiên những tiệc ra làm sao?
Mình lấy một ví dụ rõ ràng như vậy này. Giả sử nhà hàng quán ăn A có
tổng số 4 sảnh tiệc:
– 2 sảnh 40
bàn là sảnh X và sảnh Y
– 2 sảnh 25 bàn là sảnh M và N.
Giả sử hiện tại toàn bộ những sảnh tiệc đều đang trống. Nếu bạn
đặt tiệc cưới với số bàn là khoảng chừng từ 35 đến 40 bàn thì họ sẽ nhận ngay và cho
vào sảnh X và Y có sức chứa tương tự với số bàn bạn đặt. Tương tự như vậy nếu
bạn đặt tiệc với số bàn từ 20 đến 25 bàn thì họ cũng nhận ngay và cho vào sảnh
M hoặc N có sức chứa tương tự với số bàn bạn đặt.Nhưng trường hợp này là những
trường hợp tiệc rất lý tưởng cho nhà hàng quán ăn, vì tận dụng được tối đa hiệu suất của
những sảnh tiệc.
Giờ toàn bộ chúng ta xem một ví dụ nữa để thấy được nhà hàng quán ăn họ tìm cách tối ưu hiệu suất tiệc ra làm sao. Giả sử ngày bạn đặt tiệc, họ chỉ từ đúng 1 sảnh tiệc là X thôi. Công suất sảnh X là 40 bàn. Các sảnh Y, sảnh M, sảnh N đều đã có người đặt rồi. You gặp nhân viên cấp dưới nhận tiệc và phục vụ thông tin là bạn muốn đặt khoảng chừng từ 18 đến 20 cho tiệc cưới của tớ. Nếu nhân viên cấp dưới nhận tiệc nhận tiệc của bạn ngay thì họ sẽ mất đi 20 bàn cho sảnh X vì sảnh X có sức chứa đến 40 bàn. Điều này đồng nghĩa tương quan với việc nếu họ nhận tiệc của bạn vào sảnh Y thì họ mất đi 50% lệch giá thời cơ. Nhân viên nhận tiệc sẽ xem xét 2 kĩ năng:
Khả năng thứ nhất là nếu ngày đặt tiệc của bạn quá gần với ngày đãi tiệc. Điều này nghĩa là xác suất họ nhận được thêm những người dân hỏi tiệc khác vào trong ngày này rất thấp vì thời hạn còn quá ít. Họ sẽ đồng ý cho bạn đặt tiệc và tư vấn cho bạn đặt cọc chỗ trong thời gian ngày đó luôn.
Khả năng thứ hai là ngày đãi tiệc của bạn còn rất xa so với ngày đặt tiệc. Ví dụ bạn đặt trước đến 4 đến 5 tháng. Nhân viên nhận tiệc nhận thấy rằng thời hạn 4 đến 5 tháng họ hoàn toàn hoàn toàn có thể đã có được những người dân khách hỏi tiệc khác hoàn toàn có thể có số bàn cao hơn số bàn tiệc mà bạn đặt. Có thể tối ưu hóa hiệu suất của sảnh X và lợi nhuận của tớ.
Vì thế, tuy nhiên sảnh X vẫn còn đấy trống nhưng họ sẽ nói với bạn là sảnh X hiện tại vẫn đang sẵn có người đặt cọc chỗ rồi, họ sẽ tư vấn bạn đặt lùi lại 1 ngày để đẩy tiệc của bạn vào sảnh M hoặc sảnh N (những sảnh có sức chứa nhỏ khoảng chừng 20 đến 25 bàn). Hoặc cũng hoàn toàn có thể họ tư vấn bạn đãi vào giữa trưa vào trong ngày đó (tiệc trưa chỉ chiếm khoảng chừng khoảng chừng 20% so với tiệc tối tại toàn bộ những nhà hàng quán ăn tiệc cưới.) Họ sẽ đưa ra thêm những ưu đãi mê hoặc để bạn đồng ý dời tiệc của tớ từ buổi tối sang giữa trưa. Nếu thực thi thành công xuất sắc, nhân viên cấp dưới nhận tiệc không riêng gì có tối ưu hóa được hiệu suất sảnh tiệc lớn mà còn tồn tại được thêm tiệc của bạn nữa.
>>>Xem thêm: 5 loại khách bạn tránh việc mời trong tiệc cưới của bạn
5 loại khách tránh việc mời trong tiệc cưới của bạn
5 loại khách tránh việc mời trong tiệc cưới của bạn
Giá thực đơn một bàn tiệc
Khi bạn đi tìm hiểu thông tin và hỏi tiệc. Nhân viên nhận tiệc
chỉ đưa ra thực đơn tiệc cho bạn tìm hiểu thêm. Thực đơn tiệc thông thường được
chia ra làm 2 loại:
– Thực đơn theo Set Menu mà nhà hàng quán ăn đã lập sẵn
– Thực đơn chọn món người tiêu dùng tự lựa chọn
Tuy nhiên, trong cả hai loại thực đơn trên đều chỉ là giá cho
bạn tìm hiểu thêm mà thôi. Vì nhà hàng quán ăn cứ khoảng chừng 2 tuần hoặc 1 tháng họ lại update
lại giá thực đơn. Các tờ thực đơn mà người ta đưa bạn xem đều phải có mục ghi chú là: “Giá
thực đơn này còn có mức giá trị đến ngày ………”. Chỉ lúc nào bạn đặt món ăn và ký hợp đồng
chốt thực đơn với nhà hàng quán ăn thì đó mới là giá thực đơn chính thức.
Mặc dù vậy, bạn cũng tránh việc phải quá lo ngại vì giá thực
đơn bạn tìm hiểu thêm so với giá thực đơn chính thức khi bạn ký hợp đồng cũng chỉ
chênh lệch nhiều lắm là 5% đến 7% mà thôi. Nghĩa là nó cũng chỉ tăng hoặc giảm
5% -7% , tùy thuộc vào giá nguyên vật tư thức ăn trong thời hạn bạn đãi tiệc.
You đã có dự trù ngân sách dành riêng cho một bàn tiệc của tớ rồi, hãy tìm hiểu thêm qua giá thực đơn của Set Menu của nhà hàng quán ăn. Hãy tìm hiểu thêm Set có mức giá trung bình, để lấy đó làm giá tìm hiểu thêm.
Ví dụ: nhà hàng quán ăn đưa cho bạn 4 set có mức giá là 3 triệu, 4 triệu, 5 triệu, 6 triệu/bàn. Thì bạn hoàn toàn có thể lấy giá trung bình 1 bàn khoảng chừng 4,5 triệu làm mức giá tiệc trung bình của nhà hàng quán ăn đó. Từ đó so sánh với mức ngân sách dành riêng cho một bàn tiệc của tớ.
Cân nhắc để chọn giá thực đơn bàn tiệc phù phù thích hợp với tài chính của tớ
Nếu mức này xấp xỉ hoặc thấp với mức ngân sách của bạn thì bạn hoàn toàn có thể đặt được nhà hàng quán ăn này. Còn nếu mức này cao hơn mức ngân sách của bạn thì rõ ràng kĩ năng tài chính của bạn không đủ để chi trả nếu kê tận nhà hàng quán ăn này, bạn chỉ tìm hiểu thêm qua và hoàn toàn có thể tìm nhà hàng quán ăn tiệc cưới khác có mức thực đơn thấp hơn.
Liên hệ đặt nhà hàng quán ăn tiệc cưới
Như đã đề cập ở đầu nội dung bài viết, khi bạn liên hệ đặt nhà hàng quán ăn tiệc cưới, bạn sẽ gặp mặt nhân viên cấp dưới nhận tiệc lần thứ nhất. Họ sẽ yêu cầu bạn phục vụ cho họ 3 thông tin:
– Ngày giờ đãi tiệc.
– Số bàn tiệc dự kiến sẽ đãi.
– Giá thực đơn 1 bàn tiệc mà bạn có khả
năng chi trả
Trước đây, khi công nghệ tiên tiến và phát triển thông tin và những ứng dụng tương hỗ
chưa tăng trưởng, tại phòng nhận tiệc của những nhà hàng quán ăn đều phải có một cuốn sổ rất là
lớn. Họ gọi cuốn sổ đó là cuốn sổ cái nhận tiệc. Mỗi một trang của cuốn sổ này sẽ
tương tự với cùng 1 ngày. Mỗi trang sẽ tiến hành chia đôi, phần phía trên là phần tiệc
dành riêng cho giữa trưa, phần phía dưới là phần tiệc dành riêng cho buổi tối. Trong mỗi phần
lại được kẻ ra thành nhiều ô, mỗi ô sẽ tiến hành ghi nội dung tiệc mà người tiêu dùng đã
đặt như:
– Ngày đặt cọc chỗ
– Ngày đặt cọc thức ăn
– Ngày đãi tiệc
– Số lượng bàn tiệc
– Sảnh tiệc nào?
– Danh sách thực đơn mà khách đặt và mức giá.
– Thức uống trong tiệc
– Chương trình khách đặt gồm những gì? Ví dụ:
MC, múa khai mạc, pháo kim tuyến…
– Chương trình khuyến mại nào khách được hưởng.
– Họ tên cô dâu, chú rể
– Họ tên tuy nhiên thân phụ mẫu hai bên
Khi bạn đặt tiệc, toàn bộ những thông tin của bạn đều được bên
nhà hàng quán ăn ghi nhận trong cuốn sổ cái này. Nắm được ngày đãi, số bàn tiệc dự kiến
của bạn, nhân viên cấp dưới nhận tiệc sẽ lật sổ ra xem. Ngày bạn đãi tiệc cưới còn bao
nhiêu sảnh trống, sức chứa mỗi sảnh bao nhiêu, trống buổi tối hay giữa trưa tất
cả đều được thể hiện trên sổ. Sau khi xem sổ xong, nhân viên cấp dưới nhận tiệc sẽ báo
cho bạn biết là còn chỗ hay là không.
>>> Xem thêm: Cách tự trang trí bàn thờ cúng gia tiên đẹp trong thời gian ngày cưới
Tự trang trí bàn thờ cúng gia tiên trong thời gian ngày cưới
CÁCH TỰ TRANG TRÍ BÀN THỜ GIA TIÊN ĐẸP TRONG NGÀY CƯỚI
Tùy thuộc vào số bàn tiệc bạn dự kiến sẽ đãi mà nhân viên cấp dưới nhận
tiệc sẽ tự động hóa chọn cho bạn sảnh tiệc có sức chứa thích hợp. Nếu trong trường hợp
nhà hàng quán ăn còn nhiều sảnh trống có sức chứa phù thích hợp với bạn thì hoàn toàn có thể họ sẽ cho bạn
chọn, tuy nhiên phần lớn trường hợp nhân viên cấp dưới nhận tiệc sẽ chọn cho bạn luôn chứ
bạn không còn thời cơ để tự chọn. Theo đó, họ sẽ báo với bạn là với số lượng bàn
như vậy, họ còn sảnh X với sức chứa là bao nhiêu bàn đó phù phù thích hợp với tiệc của bạn.
Nếu thời gian bạn đặt sảnh tiệc đó không đang tổ chức triển khai tiệc thì nhân viên cấp dưới nhận
tiệc sẽ mời bạn theo họ. Họ sẽ dẫn bạn lên sảnh tiệc mà người ta nói để bạn xem. Đến
sảnh, họ sẽ bật hết toàn bộ đèn trong sảnh, gồm có những đèn mắt ếch trên trần
nhà, đèn sân khấu, đèn Halogen trừ nhiều chủng loại đèn đặt biệt khi làm lễ như đèn
Follow, đèn lazer … là không bật.
Đèn sân khấu và sảnh tiệc được bật sáng khi bạn tham quan sảnh cưới
Các ngọn đèn được bật lên sẽ làm sáng toàn bộ sảnh tiệc và đặc
biệt khu vực sân khấu lúc nào thì cũng khá được trang trí sẵn nên sẽ rất thu hút bạn.
Nhân tiện, nhân viên cấp dưới sẽ trình làng với bạn sảnh tiệc này tên gì, mang phong
cách Á hay Âu, có sức chứa tối đa bao nhiêu bàn, phòng cô dâu khu vực nào, lối
đi ra làm sao? Bàn tiếp khách sẽ đặt tại đâu? You hoàn toàn có thể quan sát sảnh tiệc
trong mức chừng 5 – 7 phút, trước lúc trở lại phòng nhận tiệc.
Tại đây, nhân viên cấp dưới sẽ tiếp tục trao đổi với bạn về những yếu tố:
– Chương trình khuyến mại của nhà hàng quán ăn.
– Chính sách đặt cọc và ký hợp đồng đặt tiệc.
– Giá cả thực đơn món ăn và thức uống.
Chúng ta sẽ tìm hiểu trong phần tiếp theo những yếu tố này.
>>> Xem thêm: Tổng hợp một số trong những nhà hàng quán ăn tiệc cưới giá rẻ tại Sài Gòn
Chương trình khuyến mại của nhà hàng quán ăn tiệc cưới
Có thật nhiều hình thức khuyến mại mà nhà hàng quán ăn tiệc cưới dành
cho người tiêu dùng của tớ. Chúng ta sẽ xem qua một số trong những những chương trình khuyến mại
phổ cập mà nhà hàng quán ăn tiệc cưới vận dụng.
Chương trình khuyến mại tiệc cưới: tặng dịch vụ cưới theo số lượng bàn tiệc.
Chương trình khuyến mại theo số lượng bàn tiệc là một trong
những chương trình khuyến mại phổ cập nhất của những nhà hàng quán ăn tiệc cưới. Nội
dung hầu hết của chương trình này là lúc bạn đặt tiệc với số lượng bàn càng nhiều
thì bạn sẽ tiến hành hưởng càng nhiều những dịch vụ cưới của nhà hàng quán ăn.
Dưới đấy là hình ảnh minh họa cho chương trình khuyến mại dạng này.
Chương trình khuyến mại tiệc cưới
– Khi người tiêu dùng đặt tiệc với số lượng bàn ít
khoảng chừng từ 5 đến 9 bàn thì họ chỉ được hưởng những dịch vụ cơ bản mà nhà hàng quán ăn
không tốn hoặc ít tốn thêm ngân sách như thể trang trí phòng tiệc, trang trí áo ghế,
trang trí khủng hoảng rủi ro không mong muốn cục bộ bong bóng, món điểm tâm cho cô dâu và chú rể (món ăn này thường là món
súp được múc ra 2 chén từ nồi súp mà bạn đặt trong thực đơn tiệc).
– Ở mức cao hơn 1 chút là từ 10 bàn đến 14 bàn
thì bạn được tặng thêm rượu champagne cùng tháp ly đá khói, thiệp cưới và 1
cành hoa tươi cắm trên mỗi bàn.
– Cao hơn chút nữa là từ 15 đến 25 bàn thì bạn tặng
thêm dịch vụ lễ tân, ban nhạc và ca sĩ cùng với bánh cưới 2 tầng.
– Đến mức từ 26 bàn đến 35 bàn bạn đã có được thêm
dịch vụ MC dẫn chương trình và pháo kim tuyến.
– Ở mức 36 bàn đến 45 bàn bạn được tặng thêm tiết
mục múa khai mạc 4 thiên thần và tăng cấp bánh cưới 2 tầng lên thành 3 tầng
– Ở mức 46 bàn đến 60 bàn bạn được tăng cấp tiết
mục múa khai mạc lên thành vũ đoàn múa 8 người và bánh cưới cũng khá được tăng cấp
lên thành 4 tầng
– Và ở tại mức cao nhất là từ 61 bàn trở lên bạn,
ngoài toàn bộ những ưu đãi trên bạn được tặng thêm một bàn tiệc cùng với chương
trình trình chiếu hình ảnh cô dâu chú rể trên màn hình hiển thị nhà hàng quán ăn.
Mục tiêu của chương trình khuyến mại này là khuyến khích người tiêu dùng đặt số lượng bàn tiệc càng nhiều càng tốt. Hoặc là lúc người tiêu dùng đặt tiệc gần đến ngưỡng của mức khuyến mại tiếp theo đó, nhân viên cấp dưới nhận tiệc sẽ nỗ lực người tiêu dùng đặt thêm một hoặc 2 bàn để đạt được mức tiếp theo đó để hưởng thêm khuyến mại.
Những vấn đề cần để ý quan tâm trong chương trình khuyến mại của nhà hàng quán ăn tiệc cưới
Một điều lưu ý nữa trong chương trình khuyến mại dạng này là
2 dịch vụ quan trọng của tiệc cưới là MC dẫn chương trình và chương trình múa
khai mạc tiệc chỉ được nhà hàng quán ăn khuyến mại khi bạn đạt được số bàn tiệc đặt khá
cao. (Đối với MC là từ 26 bàn trở lên, riêng với múa khai mạc phải từ 36 bàn trở
lên.) Vì vậy, khi để tiệc, nếu không đạt được đến ngưỡng này, bạn cũng không
nên tìm cách mời thêm khách mời không thân thiết mà dẫn đến tốn kém ngân sách.
Thay vào đó, bạn hoàn toàn có thể chọn mua thêm dịch vụ này từ bên nhà hàng quán ăn và họ tính tiền
riêng cho từng dịch vụ.
Đối với thiệp cưới, bạn đạt ngưỡng 15 bàn thì bạn đã được tặng
thiệp. Nếu không thích thiệp của nhà hàng quán ăn, bạn hoàn toàn có thể yêu cầu họ hoàn vốn thiệp
cho bạn để bạn hoàn toàn có thể tự mình đặt bộ sưu tập thiệp độc lạ hơn ở những dịch vụ
in thiệp bên phía ngoài.
You hoàn toàn có thể yêu cầu nhà hàng quán ăn hoàn vốn thiệp để bạn đặt thiệp bên phía ngoài có nhiều kiểu hơn
Một lưu ý nữa là những chương trình khuyến mại theo bàn tiệc
như vậy họ chỉ tính theo số bàn tiệc chính thức bạn đặt thôi, không tính những
bàn tiệc dự bị.
Bàn dự bị là gì?
You tiệc dự bị đó đó là những bàn tiệc bạn chưa dùng đến.
Thường mỗi nhà hàng quán ăn sẽ cho bạn dự bị 1 bàn tiệc khi bạn đặt đủ 10 bàn. Bàn dự bị
là bàn chỉ được mở ra khi số lượng khách mời của bạn đi vượt quá số lượng bàn
tiệc chính thức bạn đã đặt. Nhà hàng chỉ tính tiền bàn dự bị khi nó được mở,
còn bạn không mở bàn dự bị thì nhà hàng quán ăn không tính thêm tiền.
Bàn dự bị chỉ dược mở khi bàn chính thức đã kín khách
Chương trình khuyến mại tiệc cưới: miễn phí thức uống
Ngoài chương trình khuyến mại dịch vụ cưới theo số bàn tiệc,
chương trình khuyến mại thức uống cũng là một hình thức khuyến mại được thật nhiều
nhà hàng quán ăn tiệc cưới vận dụng. Nhưng muốn nhà hàng quán ăn khuyến mại cho bạn thức uống,
tiệc cưới của bạn phải đạt được một Đk nào đó. Phổ biến nhất là họ nêu lên
2 Đk liên quan đến số bàn tiệc và giá thực đơn tiệc bạn đặt.
Ví dụ:
– Nếu bạn đặt tiệc trên 20 bàn và giá thực đơn
trên 4 triệu thì bạn sẽ tiến hành tặng nước ngọt suốt tiệc.
– Nếu bạn đặt tiệc trên 30 bàn và giá thực đơn
trên 4 triệu thì bạn sẽ tiến hành tặng bia suốt tiệc
– Nếu bạn đặt tiệc trên 30 bàn và giá thực đơn
trên 5 triệu thì bạn sẽ tiến hành tặng bia và nước ngọt suốt tiệc
Đây là những Đk hầu hết để bạn được tặng thức uống. Nếu
không được tặng thức uống thì ngoài tiền phải trả cho thực đơn món ăn thì bạn sẽ
phải trả thêm tiền thức uống. Tiền thức uống thường chiếm khoảng chừng 10% giá thực
đơn món ăn trong tiệc cưới của bạn.
Điều lưu ý khi nhận khuyến mại thức uống là một số trong những nhà hàng quán ăn
họ tặng thức uống suốt tiệc, một số trong những khác họ tặng theo thời hạn hạn chế. Ví dụ họ
miễn phí bia cho tiệc của bạn đến hết 20h30. Nếu tiệc cưới của bạn vì một nguyên do
nào đó khai mạc trễ như thể vì mưa gió hay là vì khách đến trễ dẫn đến khai mạc
trễ và cũng dẫn đến món ăn trễ kết thúc trễ. Nhà hàng chỉ khuyến mại bia đến hết
20h30 mà bạn 20h mới khai mạc tiệc và 20h30 tiệc mới đi được một nữa, thì thời
gian còn sót lại bạn phải trả tiền cho số bia mà khách dùng thêm. Hãy trao đổi kỹ
điều này với nhân viên cấp dưới nhận tiệc khi để tiệc và quản trị và vận hành của sảnh tiệc trong
ngày đãi tiệc của bạn để hoàn toàn có thể tiết kiệm chi phí tối đa được tiền thức uống.
Điều thứ hai cần lưu ý nữa là hãy hỏi kỹ họ thức uống khuyến
mãi là loại bia gì? Nước ngọt gì? Và đưa luôn tên loại bia đó vào trong hợp đồng
để đảm bảo nhà hàng quán ăn không tráo những loại bia, nước ngọt giá rẻ trong tiệc cưới
của bạn.
Nhà hàng thường tặng bia hoặc nước ngọt trong chương trình khuyến mại
Chương trình khuyến mại tiệc cưới: tặng bàn tiệc
Chương trình khuyến mại tặng bàn tiệc là lúc bạn đặt tiệc đạt
ngưỡng bao nhiêu bàn thì nhà hàng quán ăn tặng thêm vào cho bạn 1 bàn. Phổ biến nhất là đặt
10 bàn tặng 1 bạn. Có thể nói đấy là chương trình khuyến mại mê hoặc nhất. Nó
tương tự với việc giảm 10% cho tiệc cưới của bạn.
Nếu tiệc cưới của bạn có số lượng bàn là 22 bàn, mỗi bàn trị
giá 4 triệu thì bạn phải chi đến 88 triệu. Trong trường hợp nhà hàng quán ăn vận dụng 10
bàn tặng 1 thì 20 bàn bạn được tặng 2. Vậy bạn chỉ phải để 20 bàn thôi, mỗi
bàn 4 triệu thì bạn chỉ phải trả 80 triệu. You giảm được 8 triệu (tương tự
10% của 80 triệu) so với đặt 22 bàn.
Nếu tính như vậy bạn được giảm 10% tương tự 8 triệu nhưng
nhà hàng quán ăn họ mất thấp hơn 10% vì họ tặng bàn tiệc cho bạn sẽ lợi hơn so với họ giảm
10% tiền tiệc cho bàn. Lý do là một trong bàn tiệc giá vốn của nhà hàng quán ăn sẽ nhỏ hơn 4
triệu. Vì thế nhà hàng quán ăn họ thích 10 bàn tặng 1 bàn hơn là giảm 10% tiền tiệc cho
khách.
Chương trình khuyến mại tiệc cưới: giảm giá trực tiếp cho khách đặt tiệc
Thường rất ít khi nhà hàng quán ăn vận dụng chương trình giảm giá trực
tiếp cho người tiêu dùng. Chỉ trong những trường hợp thật đặt biệt, họ muốn lấp đầy
những sảnh cưới trong những thời hạn vắng khách thì họ mới vận dụng chương
trình giảm giá như vậy này. Mức giảm giá thường rơi vào lúc chừng 10% đến 15% vận dụng
trên thực đơn cưới.
Họ vận dụng mức giảm giá này thường cho những buổi tiệc cưới được tổ chức triển khai vào giữa trưa, nhất là giữa trưa từ thứ hai đến thứ sáu trong tuần. Đây là thời hạn rất ít tiệc được đãi vì thời hạn này mọi người phải đi làm việc, nếu muốn dự tiệc họ phải xin nghĩ hôm đó nên người ta sẽ rất hiếm khi đãi tiệc trưa vào những ngày thao tác trong tuần. Nếu có thì phải vào trong ngày thứ bảy hay chủ nhật.
Trường hợp nữa là họ giảm giá vào những tháng tiệc cưới ít được tổ chức triển khai như tháng 7 âm lịch (dân gian gọi là tháng cô hồn không tốt cho cưới hỏi) hoặc là tháng 5 âm lịch (dân gian nói rằng tránh việc tổ chức triển khai cưới hỏi vào giữa năm vì dễ xẩy ra ngăn cách, chia tay vợ chồng)
Đừng vì giảm giá 10% hay 15% mà đặt tiệc những thời hạn này
nhé, bạn sẽ phải hối hận vì rất ít khách mời hoàn toàn có thể đến dự tiệc cưới của bạn đó
Chương trình khuyến mại tiệc cưới: tặng tiền trên mỗi bàn tiệc
Tại sao lại là tặng tiền trên mỗi bàn tiệc? Chương trình
khuyến mại như vậy có lợi gì cho người tiêu dùng? Chúng ta thử phân tích. Mình thấy
có một nhà hàng quán ăn tiệc cưới khu vực quận 3 đã từng đưa ra chương trình tặng 1 triệu
đồng/bàn tiệc. Nếu phân tích kỹ, này cũng chỉ là một hình thức giảm giá thôi. Nếu
bạn nói bạn giảm 1 triệu đồng/bàn tiệc và bạn tặng 1 triệu đồng/bàn tiệc thì
cũng tương tự như nhau.
Điều lưu ý là bạn nên đọc rõ để được tặng 1 triệu đồng hoặc
giảm giá 1 triệu đồng/bàn tiệc thì bạn có nên phải thỏa Đk gì của nhà
hàng không?
Điều lưu ý nữa là nhà hàng quán ăn có nâng giá thực đơn lên 1 triệu
đồng rồi tiếp theo đó đưa ra chương trình giảm giá 1 triệu đồng/bàn tiệc. Hình thức
này được thật nhiều siêu thị điện máy sử dụng, họ nâng giá tivi, thiết bị gia dụng
lên 30%, 20% rồi tung ra khuyến mại giảm 30%, 20% cho những thiết bị này. Nếu
làm như vậy thực ra là không còn giảm, chỉ là một phương pháp để thu hút người tiêu dùng đến
đặt tiệc mà thôi.
>>> Xem thêm: 6 nhà hàng quán ăn tiệc cưới được bầu chọn nhiều tại Sài Gòn
Đặt cọc giữ chỗ tận nhà hàng quán ăn tiệc cưới
Sau khi bạn đã xem qua giá cả thực đơn, xem qua sảnh tiệc và
chương trình khuyến mại của nhà hàng quán ăn. You cảm thấy hài lòng, thích thú với nhà hàng quán ăn
tiệc cưới này thì đã tới lúc bạn nên phải tiến hành đặt cọc giữ chỗ tận nhà
hàng rồi đó.
Đặt cọc giữ chỗ là gì?
Đặt cọc giữ chỗ tận nhà hàng quán ăn là bạn đặt cọc cho nhà hàng quán ăn một
số tiền theo quy định của nhà hàng quán ăn. Số tiền này nhiều hay ít tùy thuộc vào
chủ trương đặt cọc chỗ của mỗi nhà hàng quán ăn. Có những nhà hàng quán ăn yêu cầu đặt cọc khoảng chừng
5 triệu, cũng luôn có thể có những nhà hàng quán ăn yêu cầu đặt cọc chỗ đến 8 tới 10 triệu đồng.
Số tiền cọc này đó đó là yếu tố kiện đảm bảo nhà hàng quán ăn giữ chỗ,
hay nói đúng hơn là giữ đúng cái sảnh cưới mà bạn đã xem trong thời gian ngày mà bạn chọn
đãi tiệc cưới. Một khi bạn đã tiến hành đặt cọc giữ chỗ thì nhà hàng quán ăn sẽ không còn
nhận bất kỳ tiệc nào vào đúng ngày và đúng sảnh mà bạn đã chọn nữa. Vì thế bạn
hoàn toàn có thể yên tâm là tiệc cưới của tớ đã được đảm bảo.
Cần lưu ý là số tiền bạn đặt cọc chỗ sẽ tiến hành trừ lại khi bạn
thanh toán tiền đãi tiệc vì thế hãy giữ thận trọng biên lại đặt cọc chỗ mà nhà
hàng giao cho bạn. Có thể phía nhà hàng quán ăn sẽ yêu cầu bạn xuất trình biên lai đặt
cọc chỗ thì họ mới trừ lại tiền khi thanh toán tiền đãi tiệc cưới.
Tiền đặt cọc chỗ sẽ không còn được nhà hàng quán ăn tiệc cưới hoàn trả
cho bạn. Điều này nghĩa là bạn sẽ bị mất luôn số tiền đặt cọc này nếu như bạn
không đãi tiệc trong thời gian ngày bạn đã chọn tận nhà hàng quán ăn.
Kết cấu thực đơn nhà hàng quán ăn tiệc cưới
Kết cấu thực đơn của nhà hàng quán ăn tiệc cưới thường được phân thành
2 loại thực đơn rất khác nhau. Loại thực đơn thứ nhất gọi là Set Menu và loại thực
đơn thứ hai gọi là thực đơn chọn món.
Thực đơn Set Menu là loại thực đơn nhà hàng quán ăn nêu lên sẵn. Nó thường rất hoàn hảo nhất, khởi đầu bằng những món khai vị, tiếp theo đó đến những món súp, món chính và ở đầu cuối là những món cơm chiên,mì hoặc lẩu. Kết thúc bằng món tráng miệng.
Mỗi nhà
hàng tiệc cưới thường làm ra khoảng chừng từ 10 đến 20 Set Menu khiến cho khách đặt tiệc cưới
lựa chọn. Mỗi Set Menu lại
có một mức giá rất khác nhau, từ thấp đến cao, phục vụ được nhu yếu của nhiều dạng
người tiêu dùng rất khác nhau
Nhà hàng
rất thích người tiêu dùng đặt tiệc theo Set
Menu mà nhà hàng quán ăn đã soạn sẵn. Lý do là lúc nhiều người tiêu dùng đặt chung
1 Set Menu thì
nhà hàng quán ăn hoàn toàn có thể nhập chung 1 loại nguyên vật tư với số lượng nhiều hơn nữa, chi
phí rẻ hơn, chế biến cũng tiết kiệm chi phí thời hạn hơn.
Đặc biệt hơn thế nữa nếu nhà
hàng đó tồn kho một dạng thực phẩm nào đó nhiều quá và họ muốn đẩy bớt nó ra
thì họ sẽ lập 1 Set Menu những
món ăn có liên quan đến loại nguyên vật tư đó, và bán Set Menu đó với giá khuyến mại,
khuyến khích người tiêu dùng đặt Set Menu đó
Nhìn
chung, khi bạn đặt Set Menu thì
bạn luôn có mức giá tương đối tốt hơn so với đặt những món riêng lẻ, từ này cũng
giúp bạn giảm được ngân sách đãi tiệc.
Thực đơn set menu tiệc cươi
Thực đơn chọn món
Ngoài thực đơn Set Menu, nhà hàng quán ăn vẫn còn đấy một loại thực
đơn khác cho khách đặt tiệc cưới. Đó đó đó là Thực Đơn Chọn Món. Nếu bạn không thích gò bó
trong những món mà nhà hàng quán ăn đã bày sẵn, bạn hoàn toàn có thể chọn thực đơn chọn món riêng
lẻ.
Thực Đơn Chọn Món sẽ tiến hành chia ra thành
khoảng chừng 4 khuôn khổ gồm có những:
– Danh sách những món khai
vị
– Danh sách những món súp và món nước.
– Danh sách những món ăn chính. Các món này bao
gồm món ăn thủy hải sản, bò, gà, heo, rau cải.
– Danh sách những món ăn no.
– Danh sách những món tráng miệng.
Reply
7
0
Chia sẻ
Review Kinh nghiệm đi ăn cưới ?
You vừa đọc Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Kinh nghiệm đi ăn cưới tiên tiến và phát triển nhất
Chia Sẻ Link Download Kinh nghiệm đi ăn cưới miễn phí
Quý khách đang tìm một số trong những ShareLink Download Kinh nghiệm đi ăn cưới Free.
Thảo Luận vướng mắc về Kinh nghiệm đi ăn cưới
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Kinh nghiệm đi ăn cưới vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha
#Kinh #nghiệm #đi #ăn #cưới